Sable’s Grimoire: A Dragon’s Treasure raconte l’histoire de Sable, jeune étudiant en magie à l’Académie Amadronia, pendant une pause à la fin de sa première année d’études. L’une des amies de Sable, une fille dragon garçon manqué du nom de Drakan, a toujours voulu le présenter à sa famille et décide de saisir l’opportunité offerte par la pause. Elle invite Sable à passer la pause chez elle; cependant, alors qu’ils se préparent à partir, ils sont soudainement visités par la mère de Drakan, Nidhogg, qui s’approche de Sable et lui force un collier maudit. Elle procède ensuite à lui confier une série d’épreuves mortelles qu’il ne peut refuser. Bien que Sable’s Grimoire: A Dragon’s Treasure soit le troisième volet de la série de visual novel Sable’s Grimoire, il ne nécessite pas la connaissance des histoires précédentes, car le jeu offre des explications optionnelles pour les joueurs qui n’ont pas lu, ou qui avaient simplement oublié le précédent. L’histoire comporte quatre fins différentes, trente CG et un glossaire avec des informations supplémentaires sur son monde fantastique.