Monster Girl Hunt commence avec le réveil du joueur à l’âge de 18 ans avec sa demi-soeur Kate, presque nue, qui cherche sa chemise. Avec beaucoup de gémissements de Kate, vous décidez de l’aider, mais vous êtes facilement détourné par une fille monstre à l’apparence de vache, connue sous le nom de Nim, et qui a tendance à errer dans votre maison. Vous ramenez Nim à la ferme des éleveurs et demandez à Farmer Breeds comment commencer votre aventure pour devenir une chasseuse de monstres. Monster Girl Hunt joue comme un RPG avec des batailles au tour par tour. Tout comme Pokemon, vous rencontrez des filles monstres dans les buissons via des rencontres aléatoires. À l’heure actuelle, il n’y a que trois filles monstres disponibles avec un nombre limité de capacités. Il y a la vache, la bave verte et l’amanite – chaque type de monstre ayant sa propre personnalité et ses fétiches communs à son espèce. Après avoir remporté une bataille, la monstre que vous avez vaincue décidera de vous rejoindre ou non. Inversement, perdre une bataille vous fera vous réveiller chez vous.